Bacon Cheese Dog

PERSONE

PORZIONI 4

tempo di preparazione

5 minuti

tempo di cottura

10 minuti

DIFFICOLTÀ

Facile

INGREDIENTI

  • INGREDIENTI

    • 4 wurstel
    • 4 Hot Dog Bun
    • 4 fette di bacon
    • 2 fette di cheddar

Istruzioni

  • ISTRUZIONI

    IN CUCINA 

    • Con l’aiuto di un coltello fate delle piccole incisioni diagonali poco profonde, ad intervalli regolari lungo i wurstel 
    • Sempre con l’aiuto di un coltello dividete le fette di bacon in piccoli quadrotti e le fette di cheddar in striscioline 
    • Infilate ciascun quadrotto di bacon nelle incisioni sul wurstel

    AL BARBECUE 

    • Scaldate il dispositivo a temperatura media e ponete i wurstel in cottura diretta a coperchio chiuso, fino a parziale doratura del bacon 
    • Tagliate gli Hot Dog Bun per il lungo senza dividerli completamente, mettete i wurstel all’interno con le incisioni verso l’alto. Mettete le strisce di cheddar sul wurstel incrociandole tra di loro e ponete gli hot dog in cottura indiretta fino ad ammorbidimento del formaggio 
    • Servite ben caldo